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胡萝卜丝炒鸡蛋
7.9分
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一般
炒
步骤1.
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胡萝卜洗干净切成丝。
步骤2.
两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤3.
辣椒，蒜子切好放一旁备用。
步骤4.
油热后首先把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋不要煎的太老了。
步骤5.
将煎好的鸡蛋装入碗里，锅里从新放油，油热后放入辣椒，蒜子爆香。
步骤6.
放入胡萝卜丝翻炒。
步骤7.
再加入鸡蛋与胡萝卜一起翻炒。
步骤8.
记得是开小火翻炒。
步骤9.
这时候可以放入调料调味了
步骤10.
一道简单又营养的胡萝卜丝炒鸡蛋就可以出锅啦！
窍门
1.煎鸡蛋记得开小火不然鸡蛋口感会不好。
