茶树菇五花肉
茶树菇烧五花肉
茶树菇炖五花肉
茶树菇炒五花肉
窍门配方:
步骤1、干茶树菇提起泡好,要是鲜的就省去这一步骤
步骤2、锅内倒油,放入葱姜蒜,倒五花肉煸至微黄(大火煸一下,这样五花肉吃起来不腻)加入花椒粉继续翻炒2分钟
步骤3、加入生抽,一小勺白糖,翻炒一分钟,下茶树菇翻炒2分钟,加水,焖5分钟
步骤4、加适量盐,收汁装盘,撒上一点香葱末做点缀