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鸡蛋炒馍花
7.3分
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一般
炒
步骤1.
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先准备好食材，把葱姜蒜切沫，韭菜切段，胡萝卜切块，馍切块，鸡蛋打到碗里
步骤2.
把鸡蛋搅匀，倒入放馍花的碗中
步骤3.
将馍花和鸡蛋搅在一起如图所示
步骤4.
锅里放入油（热锅冷油）放入葱姜蒜开始炒
步骤5.
炒的过程中放入馍花翻炒
步骤6.
炒一会馍花，把韭菜和胡萝卜放进去混一起翻炒，加入调料。最后出锅的时候放十三香。
步骤7.
出锅了
步骤8.
再配一张带绿萝的
窍门
可根据自己的喜欢添加材料。或者加辣椒，火腿肠，炒胡萝卜和韭菜的时候用大火，炒馍花的时候用小火，这样鸡蛋不会太焦
