共10图
番茄芝士焗意粉
7.8分
110人做过
一般
奶香
烤箱
焗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将番茄画一个十字，放入水中煮一会儿，取出，剥皮切成丁
步骤2.
准备好其他材料～
步骤3.
煮意大利面～大家应该都会吧～等水烧开后放点盐，加入意粉，等8-10分钟，捞出放一旁沥干。
步骤4.
重新起锅，放入油，加入蒜末，稍加翻炒，加入洋葱和灯笼椒，最后放入番茄，番茄酱还有香肠。（这里太急，忘了拍照，不过这里也挺简单的）
步骤5.
给酱汁加盐，糖，调味。可适当加点水，不要太干，但也别太多。将意粉重新倒入锅中，小火将意粉与酱汁拌匀。（有条件可加入少许淡奶油，可增添奶香）
步骤6.
将意粉盛出，放入可放烤箱的盘或碗中（我是直接用的披萨盘，是不是很机智～）撒上马苏里拉奶酪，以自己心情加。
步骤7.
烤箱上下管200度，十分钟预热。将意粉放入，上管200度，十分钟到十五分钟，就差不多了（如果奶酪放得多，就酌情添加一点时间）
步骤8.
等到烤箱“叮”的一声，完成啦！记得拿出来时戴手套～
步骤9.
成品图～
步骤10.
成品图～
窍门
这道菜很随性，一切口味都可以根据自己来调。
加番茄酱是为了让酱汁更浓稠。
其实热量有点大，在保养身材的可以注意点啊～
加番茄酱是为了让酱汁更浓稠。
其实热量有点大，在保养身材的可以注意点啊～
