共6图
小炒南瓜
6.3分
61人做过
一般
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜苗切段，姜切丝，红辣椒切丁装入盘中待用。
步骤2.
南瓜去皮切成片儿。
步骤3.
锅中加花生油烧热，加入盐、蒜苗、姜丝、辣椒丁炒出香味。
步骤4.
加入南瓜片煸炒几下，加酱油、蔬之鲜再炒一会，加微量水煮两分钟，汤汁收干即可出锅。
步骤5.
装入盘中即可食用。
窍门
做的时候加微量水煮两分钟，可使南瓜更入味。
