共13图
独家法式甜品舒芙蕾
8.6分
584人做过
2小时以上
难
甜
烤箱
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
黄油隔温水融化为液态。
步骤3.
两个鸡蛋的蛋黄蛋清分离。
步骤4.
容器上用刷子涂满黄油和白糖。
步骤5.
将融化的黄油、牛奶、过筛的低筋面粉倒入容器里，搅拌均匀。
步骤6.
蛋黄打入牛奶黄油面粉液中，搅拌均匀。
步骤7.
蛋白打发至倒三角后，倒入蛋黄液中，自上而下搅拌均匀。
步骤8.
倒入涂好的烤具中，震出空气。
步骤9.
烤箱190℃中层，15分钟左右。
步骤10.
再放一张长高图，可香可香啦。
步骤11.
出烤箱啦，拍照或者撒糖粉要尽快哦！
步骤12.
撒上可可粉时，已经开始瘪下去了hhh
窍门
1.面粉过筛更完美哦。2.出烤箱后尽快拍照和食用哦。3.这个是一个大杯子的分量。
