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家常茄子
6.2分
66人做过
一般
家常
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茄子两根
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肉适量
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盐适量
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老抽适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将茄子去皮洗净
步骤2.
将茄子切块
步骤3.
将肉剁成碎沫，放入锅中翻炒并加入老抽
步骤4.
加入茄子继续翻炒
步骤5.
加入水至淹没茄子
步骤6.
在汤将尽时加入盐，收汤，即可
窍门
茄子皮也可不切
