共6图
粉蒸土豆
6.5分
61人做过
一般
蒸锅
蒸
步骤1.
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土豆去皮切块，用水洗去淀粉，姜蒜各切粒，葱洗净切葱花。
步骤2.
沥去水的土豆，加入豆腐酱，葱，蒜，姜，腐乳汁，熟菜汁，鸡精拌均匀。
步骤3.
加入蒸肉粉，加少许水拌匀，码20分钟。
步骤4.
腌制20分钟后，上蒸锅上蒸35一40分钟。
步骤5.
端出可以吃了。
窍门
加少许水蒸，蒸出的蒸肉粉不会太干。
