共9图
冰糖柚皮
6.9分
86人做过
一般
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柚皮适量
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冰糖或白糖适量
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梅汁适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将柚子吃完的皮拿出来，将表皮内的一层白皮切掉
步骤2.
将皮切成一小块一小块
步骤3.
将皮浸在水里一日，过滤四五遍后，如图所示此图为浸泡后的
步骤4.
在锅里加入冰糖或白糖白糖加适量，依个人喜好，我加的有点多
步骤5.
加水将冰糖融化，如是白糖，加水即可
步骤6.
倒入柚子皮
步骤7.
小火，将糖分梅汁吸收，大约五分钟
步骤8.
完成后如图所示
步骤9.
可以等冷却后放入冰箱（依个人喜爱）
