共14图
小章鱼馄饨
9.0分
115人做过
难
茄汁味
刮刀
步骤1.
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用番茄汁和成软硬适中的面团
步骤2.
把面团擀成薄片，去掉边角料，分割成正方形
步骤3.
取一个面皮儿，包上适量酸菜馅
步骤4.
从下面的角往上对折，不要对齐，稍错开些，用力把边上捏紧
步骤5.
这就是包好的样子了
步骤6.
另取一个面皮儿，中间包上适量馅儿料
步骤7.
四边向中间捏紧
步骤8.
掉儿个头朝上，把下面的面皮儿摊开
步骤9.
用刮刀切出八个脚，小章鱼造型就可以了吧，因为要下水煮，我实在想不到用什么方法儿来做眼睛，所以就这样吧！
步骤10.
锅里烧开水煮馄钝
步骤11.
取一只空碗，放入适量紫菜、虾皮、白胡椒粉、盐
步骤12.
先倒入少许开水
步骤13.
再把煮好的馄钝放进去，撒上适量香菜、倒入几滴香油就可以了
