共8图
肉花卷
6.8分
74人做过
一般
腌制
步骤1.
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肉加调料腌制1个小时。
步骤2.
酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。
步骤3.
排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。
步骤4.
腌好的肉铺上。
步骤5.
卷起。
步骤6.
切段。
步骤7.
饧10分钟。凉水入锅。中火，开锅后20分钟。关火焖2分钟。
窍门
这个肉花卷做法比较简单易做。也是主食，所以还是很好的人们生命活动时所需“能量”的主要提供者。
