萝卜肉丸
“萝卜”炸萝卜肉丸
萝卜肉丸子
萝卜蒸肉丸
窍门配方:
步骤1、准备好食才
步骤2、萝卜洗净去皮,切碎,放点盐柔几下,让萝卜出水。
步骤3、放入姜末,葱花。
步骤4、放入2调羹十三香粉。
步骤5、放入肉末,搅拌均匀.
步骤6、放下面粉。
步骤7、搅拌均匀.
步骤8、左手沾些水,把萝卜面糊抓在手里,从虎口挤出丸子。
步骤9、右手用调羹把丸子面糊刮进热油里。
步骤10、炸透,把丸子捞出控油即可。