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花式米饭
7.6分
102人做过
一般
电饭锅
步骤1.
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将紫甘蓝半个，切碎。
步骤2.
加适量水，放入料理机打成汁。
步骤3.
滤渣，留下紫色的菜汁。
步骤4.
将大米泡在紫色菜汁中，放置一夜。
步骤5.
电饭锅内加少许盐，按正常程序煮饭。
步骤6.
米饭盛出晾凉。
步骤7.
鸡蛋打均，摊成蛋皮。
步骤8.
用饼干模压出六角星形状。
步骤9.
米饭团也压成形。
步骤10.
饭团底下和面上摆好蛋皮，完成。
