意大利烩饭
意大利烩饭Risotto
Risotto 意大利烩饭
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窍门配方:
步骤1、将冬菇泡在200ml的水里,大约30分钟,将泡好的冬菇切片,冬菇汤底待用。
步骤2、西葫芦和洋葱切小粒。
步骤3、在加热后的平地锅里加入适量的植物油,然后放入西葫芦和洋葱,拌炒到稍微软化为止。
步骤4、最后加入冬菇,番茄酱,米饭和汤底,大火煮开,然后小火煮8-10分钟。