菜谱网 麻油鸡怎么做好吃 砂锅麻油鸡

窍门配方:

步骤1、鸡腿洗净剁块,葱切条,蒜蓉,姜片待用。

步骤2、取出砂锅,锅热下2匙麻油爆香姜片和蒜蓉,然后加入鸡块炒干水分。

步骤3、倒入食水,盐巴和蚝油焖煮大约5分钟,黑酱油是调色《不加也可以》。

步骤4、最后就是加入葱条搅拌即可上座^^