共4图
蟹粉蛋炒青椒肉丝
5.2分
58人做过
一般
炒
步骤1.
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猪肉切丝加入油，料酒，盐，生粉，鸡蛋，胡椒粉和一点糖腌十分钟。（有空可以多腌制一会儿）
步骤2.
锅内入油加入葱姜爆香入腌制好的肉丝滑炒。
步骤3.
入切好的彩椒丝加入醋继续滑炒。
步骤4.
加入少许盐和鸡精调味出锅撒葱花。
