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蒜蓉蚝油生菜
8.3分
501人做过
2小时以上
难
家常
1人份
宝宝
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备生菜和蒜
步骤2.
生菜洗净
步骤3.
沸水里绰一下，变得马上捞出，动作要快
步骤4.
装入盘中
步骤5.
蒜去皮切成蒜末
步骤6.
锅里加入少许的油，等油温八成热时，下入蒜粒煸炒出香味
步骤7.
倒入蚝油，酱油，香油，少许糖
步骤8.
最后加入少许淀粉水烧开
步骤9.
把酱汁淋在生菜上
步骤10.
吃的时候可以拌匀，更好吃
步骤11.
好吃的家常菜——蒜蓉蚝油生菜，只要5分钟就可以上桌
步骤12.
生菜味甘、性凉，有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。容易上火的宝宝不妨多吃一些生菜
窍门
1、生菜焯水时，加入一点油，焯出来的颜色好看，而且口感也比较脆2、加糖提鲜：炒青菜的时候稍加一点糖可以提鲜，这样可以进一步减少盐的用量，更加健康！
