家庭版提拉米苏
意大利提拉米苏
【意大利】提拉米苏
意大利提拉米苏蛋糕
窍门配方:
步骤1、蛋黄加白糖 用打蛋器搅打到浓稠 颜色变浅变白 然后加入马斯卡彭 继续搅打均匀顺滑
步骤2、然后把蛋白打到起鱼眼泡 加入大勺白糖打发至硬性发泡
步骤3、两者混合搅拌均匀 奶酪糊就ok咯
步骤4、然后准备一碗黑咖啡 加些牛奶和糖 变成拿铁
步骤5、手指饼干醮咖啡 一下就好 别泡久了 然后装到容器里铺满底层
步骤6、然后铺上奶酪糊
步骤7、再铺一层醮了咖啡的饼干 再铺奶酪糊 然后放冰箱冷藏
步骤8、最后要吃的时候撒上可可粉就ok咯
步骤9、很美吧?~
步骤10、切开来一家子一起分着吃很幸福哦!内部非常湿润,完全用马斯卡彭奶酪做的,不用任何奶油混合代替,绝对正宗口味好满足!