菜谱网 葱油泼面的做法大全 家常葱油面

窍门配方:

步骤1、把葱段切成一毛钱硬币大小

步骤2、在锅内倒入适量的油,开中火,待油冒青烟时把葱花收入锅内,加入适量的盐。由中火变小火,大约3分钟出锅

步骤3、把锅内倒入适量的水,用大火煮,待水沸腾时,把面条下上

步骤4、大约7分钟从水中捞出

步骤5、在熟面条上浇上少许葱油。如果面条发干,在面条里加上点儿少量的凉水会更好