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抹茶小馒头
共1图
抹茶小馒头
2.4分
52人做过
一般
蒸锅、筷子、保鲜膜
烤箱
配方
7种材料
抹茶粉
15克
中筋面粉
300克
酵母
5克
细砂糖
60克
鸡蛋
1个
牛奶
80克
黄油
60克
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把所有材料倒入大碗中，面粉可以筛一下，用筷子搅拌至无干粉，然后用手揉面至表面光滑
步骤2.
大碗用保鲜膜封口，放入烤箱，进入发酵程序，发至2倍大
步骤3.
取出面团轻揉，做出造型后，再用保鲜膜封口放入烤箱，旁边放一碗开水，大概发大10-20分钟即可
步骤4.
放入蒸锅隔水大火蒸20分钟可吃
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