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爆炒羊肝怎么做好吃
爆炒羊肝
共1图
爆炒羊肝
2.6分
49人做过
一般
炒、爆
配方
14种材料
羊肝
大葱
莴笋
小白菜帮
泡辣椒
泡姜
水淀粉
植物油
白糖
鸡精
料酒
葱蒜姜
老抽
花椒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将羊肝洗净切片
步骤2.
用料酒，水淀粉，植物油把羊肝给码一下
步骤3.
将莴笋切片备用，小白菜洗净取菜帮那一段
步骤4.
将泡辣椒，泡姜切粗丝备用
步骤5.
热锅下油先下葱蒜姜和泡姜一起炒香，下花椒炒香后下羊肝翻炒在将泡辣椒和菜在翻炒一下起锅前在将大葱和所有调料都放下翻炒一下就可以出锅了
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