糖醋排骨
糖醋“排骨
窍门配方:
步骤1、超市买的白芝麻在平底锅开小火翻炒一会,听见啪啪的响声几分钟,尝尝好香就行了
步骤2、下油,放冰糖小火至全化开,关火下炒过水的排骨,
步骤3、翻炒至每块排骨都有糖开火。
步骤4、加淹没排骨的水大火烧到收汁,转小火,加两勺白糖和四勺醋,再加调好水的淀粉,加盐。
步骤5、收汁后就欧了
步骤6、最后加炒的香香的芝麻
步骤7、刚出锅的芝麻太香了,我女儿又单盛出一小碟吃。
步骤8、酸酸甜甜的排骨太好吃了,和红烧的排骨味道一点都不一样呦。