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自制豆沙怎么做好吃
自制颗粒豆沙
共1图
自制颗粒豆沙
3.2分
64人做过
一般
火烧
配方
4种材料
红豆
两杯半(家里打豆浆的量杯)估计半斤左右
水
适量(没过红豆一小指节)
冰糖
适量(根据个人口味)
橄榄油
适量(调节口感)
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红豆淘洗干净,浸泡一夜
步骤2.
加水开大火烧开,煮开后关火
步骤3.
不要揭盖子 焖至室温
步骤4.
再次开大火煮开
步骤5.
转小火煮至软烂(焖过之后很好煮了)
步骤6.
最后大火收干水分
步骤7.
铲子将软烂的红豆碾成泥
步骤8.
倒入锅中加适量冰糖和油,炒制需要的程度干湿度视用途而定
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