菜谱网 芝士焗土豆泥的做法大全 独家

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窍门配方:

步骤1、 土豆去皮,芝士提前拿出来软化

步骤2、 土豆切成0.5厘米厚度的片

步骤3、 煮到能用筷子戳进去就可以了

步骤4、 然后把土豆打成泥(我没有捣碎器,就试了下牛排凿居然也很好用,其实就算没有工具也可以放在保鲜袋里压,煮熟的土豆很软的)

步骤5、 撒上黑胡椒粉和盐,搅匀铺平在碗里

步骤6、 撒上芝士,份量随意~多多益善

步骤7、 烤箱预热,200度,上下火20分钟(每个烤箱都有它自己的脾气,看到芝士表层出现焦黄色就可以拿出来了)

步骤8、 摆上一片小叶子装饰就可以开吃啦~