共13图
竹荪猪蹄汤
8.3分
88人做过
难
炖锅
电炖锅
-
竹荪
-
猪蹄
-
蜜枣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：竹荪、猪蹄和蜜枣。
步骤2.
将竹荪浸泡2小时左右，期间不间断更换清水，然后择洗干净，沥干。
步骤3.
将猪蹄洗净，焯烫一遍，再次洗净。
步骤4.
将猪蹄和蜜枣放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
步骤5.
盖锅盖，大火煮滚。
步骤6.
揭盖，撇去汤面的油。
步骤7.
整锅倒入电炖锅中。
步骤8.
通电，大火，煲1小时。
步骤9.
揭盖，放入竹荪。
步骤10.
盖锅盖，继续煲30分钟。
步骤11.
揭盖，放入适量的鸡粉调味。
步骤12.
即可断电。
