菜谱网 土豆酸奶沙拉做法大全 土豆黄瓜酸奶沙拉

窍门配方:

步骤1、黄瓜刨成薄片,加适量盐腌出水,攥干备用。

步骤2、土豆中火煮20-25分钟,煮到筷子能戳透,但不要煮到外皮爆开,否则说明土豆过熟含水分太多,口感会变差。然后取出去皮切片。

步骤3、酸奶,美乃滋,糖,盐,胡椒粉和蒜泥搅拌成沙拉酱。柠檬挤出汁混合在沙拉酱里。

步骤4、黄瓜和土豆片放在一起,浇入沙拉酱,搅拌均匀即可。