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蒜苔炒肉丝的做法大全
蒜苔炒肉丝
共1图
蒜苔炒肉丝
3.1分
61人做过
一般
泡椒味
炒
配方
5种材料
肉丝
蒜苔
洋葱
泡椒
豆瓣
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗净切丝，码味：盐，料酒，味精，鸡精
步骤2.
蒜苔洗净切段，洋葱切丝
步骤3.
锅置火口，炙锅，下凉油适量，3 成热，将肉丝在锅内划散籽。搭起
步骤4.
锅内留油适量，五成热，下豆瓣，泡椒茸，姜葱炒出色出香。
步骤5.
就肉丝倒入锅内，继续翻炒。
步骤6.
吃味：盐，糖，味精，鸡精，水淀粉。
步骤7.
收汁亮油，出锅，装盘，成菜。
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