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肉丁的做法大全
木耳肉丁
共1图
木耳肉丁
2.9分
61人做过
一般
配方
8种材料
瘦肉比较多的五花肉
200g
木耳
25g
红辣椒
2个
豆瓣酱
料酒
生姜
青椒
2个
老抽
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切丁然后稍微剁一下，放一点老抽、适量料酒和豆瓣腌一下
步骤2.
生姜、木耳、青椒切丁，红辣椒切圈
步骤3.
热锅倒油，生姜和红辣椒爆香
步骤4.
肉丁下锅翻炒至变色起锅
步骤5.
热油下木耳翻炒一分钟后放入青椒，加盐
步骤6.
炒好的肉下锅和木耳翻炒半分钟就可起锅
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