炒木耳菜
木耳菜炒木耳
清炒木耳菜
炝炒木耳菜
窍门配方:
步骤1、木耳菜洗净沥水
步骤2、木耳泡发锅里烧开水焯熟木耳,捞出沥水备用
步骤3、蒜切片,姜少许,辣椒少许
步骤4、开火锅热倒入油,油热放入姜蒜爆香
步骤5、放入木耳菜翻个身再放入木耳,放入辣椒,盐,鸡精,放少许糖提鲜,炒至菜叶全部都软了,倒入一点点香油炒匀就行
步骤6、最后盛盘