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炒馒头丁的做法大全
炒馒头丁
共1图
炒馒头丁
3.8分
74人做过
一般
炒
配方
8种材料
馒头
香肠
青菜
鸡蛋
蒜
葱
盐
鸡精
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馒头切丁
步骤2.
青菜叶切丝
步骤3.
香肠斜切成片，改刀成丝
步骤4.
葱蒜切末
步骤5.
在大碗里打一个鸡蛋，打散，加入切好的馒头丁，拌匀，使馒头丁表面均匀的沾满鸡蛋液
步骤6.
热锅倒油，放入葱蒜炝锅
步骤7.
倒入沾满蛋液的馒头丁，翻炒几下，再倒入青菜，继续翻炒
步骤8.
馒头丁变成黄色时倒入香肠，继续翻炒
步骤9.
最后加盐、味精，翻炒均匀，出锅
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