共10图
自制大脸鸡排
7.5分
990人做过
2小时以上
一般
保鲜膜
1人份
腌制、冷冻
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把肉切成薄片
步骤2.
奥尔良粉加水搅匀
步骤3.
放入冰箱腌制30分钟～1小时
步骤4.
拿出肉平铺淀粉
步骤5.
沾蛋液
步骤6.
裹好面包糠
步骤7.
放入盘中(盘子铺好保鲜膜为了冷冻防止粘连)
步骤8.
油烧开六分热开炸，炸至金黄飘起即可
步骤9.
完美出锅
窍门
注意火候不然会炸的很糊
