椰香饼干
椰香小饼干
椰香软饼干
美人椰香饼干
椰香燕麦饼干
椰香曲奇饼干
窍门配方:
步骤1、黄油室温软化后,加入糖粉,用打蛋器打至顺滑(不要打发)
步骤2、加入全蛋快速拌匀
步骤3、筛入低筋粉
步骤4、加入椰蓉,拌匀成团
步骤5、将4分成两份,将保鲜膜铺进长方体饼干整形模具,放入一分饼干面团,包好,压紧,整理平整。(另外一个同样做法)
步骤6、入冰箱冷冻至面团冻硬
步骤7、将冻成型的饼干面团取出,切成薄片,排入烤盘,表面撒上椰蓉