共3图
糖醋核桃排骨
5.2分
68人做过
杰米8876755
时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:难，配方:猪小排、核桃、料酒、酱油，步骤:1.猪小排冼净，晾干水分备用。2、 2.调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮
1,小,时,-,2,小,时
难
姜、汁、味
焖
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪小排冼净，晾干水分备用。
2、锅内倒少量油，爆香姜片，方入排骨，煸炒到排骨表面金黄微焦。
3、先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺糖醋，最后四汤勺白糖，炒勺。
4、放核桃，倒入开水，没过排骨，调中小火焖30分钟。
步骤2.
调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀既可出锅。
