共9图
猪肚丸紫菜汤
7.0分
11人做过
咸、鲜
煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅内置适量的水，煮开
步骤2.
步骤3.
干紫菜30g左右
步骤4.
步骤5.
货真价实的猪肚丸，可以看到丸子上有猪肚条伸出来，千万不要贪便宜，购买便宜一两元的猪肚丸，那里面一点猪肚都没有，只下了一点胡椒粉。
步骤6.
步骤7.
紫菜用水泡洗
步骤8.
步骤9.
外面购买回来的猪肚丸，也要用清水洗一下
步骤10.
步骤11.
锅内水开，下紫菜，用筷子搅拌开
步骤12.
步骤13.
紫菜煮开，下猪肚丸，也可以在丸子上切刀花，那样容易熟
步骤14.
步骤15.
汤煮开后，下适量的盐和鸡精，香菜末。
步骤16.
