共4图
蒜茸蚝油豆角
4.3分
63人做过
蒜、香
炒
步骤1.
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豆角洗干净切段备用，蒜切碎备用。
步骤2.
步骤3.
豆角先用水煮软身泡冷水晾干备用。
步骤4.
步骤5.
蒜爆香油锅，下豆角爆炒片刻后加1茶匙料酒继续翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精，和1大茶匙蚝油以及2-3大茶匙水翻炒均匀后加锅盖焖3-5分钟后再翻炒几下即可装盘。
步骤6.
