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炸龙利鱼排
8.1分
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时间:1,小,时,-,2,小,时，难度:难，配方:龙利鱼、料酒、番茄沙司、胡椒粉，步骤:1.主料。 2.龙利鱼洗净，切几刀，方便入味儿。 3.放盐，胡椒粉、料酒。 4.腌制20分钟。
1,小,时,-,2,小,时
难
家、常
炸
步骤1.
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主料。
步骤2.
龙利鱼洗净，切几刀，方便入味儿。
步骤3.
放盐，胡椒粉、料酒。
步骤4.
腌制20分钟。
步骤5.
香雪裹炸粉按2份粉，一份水的比例拌成面糊。
步骤6.
龙利鱼挂面糊。
步骤7.
拍干的裹炸粉。
步骤8.
重复几次。
步骤9.
锅烧热，倒油。
步骤10.
鱼皮朝下放入油锅炸制。
步骤11.
炸至一面金黄后翻面。
步骤12.
炸至两面金黄后盛出，淋番茄沙司即可食用。
