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蒜粒红酒牛肉粒
8.5分
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刘大花266
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:大蒜、苹果、胡萝卜、红酒，步骤:1.我用的现成的牛排，大家可以用正常 2.牛肉切成小粒。 3.放入容器中，加入30克红酒、黑胡 4.剥好蒜粒，切好苹果粒、胡萝卜粒。
3,0,分,钟,-,1,小,时
难
咸、鲜
烩
步骤1.
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我用的现成的牛排，大家可以用正常的牛肉，不过要用嫩的。
步骤2.
牛肉切成小粒。
步骤3.
放入容器中，加入30克红酒、黑胡椒腌制一下，如果口味重的可以再加些盐。
步骤4.
剥好蒜粒，切好苹果粒、胡萝卜粒。
步骤5.
锅内适量油，烧热后加入蒜粒。
步骤6.
超一会儿变得稍稍焦了即可。
步骤7.
放入牛肉粒、苹果粒、胡萝卜粒翻炒均匀。
步骤8.
再加入所有调料，注意还有70克红酒也要加入哦。
步骤9.
翻拌大概1分钟，小火焖大概5分钟，待汤汁浓稠即可关火。
步骤10.
盛出装盘。
步骤11.
尝一口。
步骤12.
配上红酒，美美哒。
