菜谱网 啤酒的做法大全 浓香型啤酒鸭

窍门配方:

步骤1、鸭洗净切块,放锅中加点油爆香。

步骤2、把爆香的鸭块,浸泡在啤酒中一小时。

步骤3、在油锅中放郫县豆瓣和香料炒香。

步骤4、加水煮沸,放鸡精。

步骤5、倒鸭块和啤酒在锅中

步骤6、大火炒食材

步骤7、汁快收干时,放彩椒。

步骤8、大火炒匀食材,起锅。