菜谱网 三黄鸡土豆怎么做好吃 三黄鸡炖土豆

窍门配方:

步骤1、三黄鸡洗净去内脏。剁成块。

步骤2、坑水下锅焯水去血沫。

步骤3、葱姜蒜,土豆。

步骤4、热锅凉油放入葱姜蒜,鸡块,料酒、生抽酱油和老抽酱油翻炒,让鸡块上色。放入少许白糖也可。

步骤5、加入适量开水炖煮1小时左右。

步骤6、土豆切块。

步骤7、鸡块八分熟放入土豆块炖煮十五分钟左右。

步骤8、放入少许盐出锅。

步骤9、好吃的土豆炖鸡肉。一碗大米饭不够啊!