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荠菜肉丝豆腐汤
6.7分
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偶然wjzlfwms520
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:豆腐、荠菜、肉丝、口蘑，步骤:1.肉丝放入适量生姜粉料酒腌制15分 2.豆腐从盒子里倒扣出来，切成块浸泡 3.荠菜洗净去掉，切末。蘑菇洗净切片 4.热锅热油，煸炒肉丝变白色，加入蘑
1,0,-,3,0,分,钟
家、常
煮
步骤1.
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肉丝放入适量生姜粉料酒腌制15分钟。
步骤2.
豆腐从盒子里倒扣出来，切成块浸泡入沸水中去除豆腥气 ；
步骤3.
荠菜洗净去掉，切末。蘑菇洗净切片。
步骤4.
热锅热油，煸炒肉丝变白色，加入蘑菇片一起煸炒均匀
步骤5.
加入适量水，大火烧开，
步骤6.
加入豆腐再次大火烧开，加适量盐少许鸡精调味，
步骤7.
中小火煮四分钟左右，加入适量水淀粉勾芡，
步骤8.
加入切好的荠菜末煮断生，最后淋上香油即可
步骤9.
装盘食用
