共7图
荠菜虾仁鸡蛋汤
6.7分
42人做过
冬至2467
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:荠菜、虾仁、鸡蛋、香油，步骤:1.荠菜用水浸泡干净 2.鸡蛋打散，荠菜切碎，虾仁去虾线洗 3.锅加水烧开下入虾仁煮2分钟 4.在加入荠菜烧开
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
1,人,份
煮
步骤1.
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荠菜用水浸泡干净
步骤2.
鸡蛋打散，荠菜切碎，虾仁去虾线洗净，加入胡椒粉，料酒腌制10分钟
步骤3.
锅加水烧开下入虾仁煮2分钟
步骤4.
在加入荠菜烧开
步骤5.
关小火，淋入蛋液
步骤6.
待蛋液凝固，烧开关火淋入香油，加入盐搅匀即可
