可乐鸡翅
窍门配方:
步骤1、鸡翅打花刀。为了更好的入味。
步骤2、锅里加适量清水。烧滚。
步骤3、将鸡翅煮到半熟即可出锅沥干水分。
步骤4、加油。下花椒。为了不影响口感炒香后将花椒取出。
步骤5、先加姜片。后加鸡翅炒香。
步骤7、上色后加入可乐要盖过鸡翅一半。
步骤8、加入适量冰糖。
步骤9、盖上锅盖。将汤汁煮到粘稠。
步骤10、汤汁粘稠后出锅撒上芝麻。