共12图
牛肉小炒泡馍
8.1分
19人做过
小豆是吃货
时间:1,小,时,-,2,小,时，配方:黄花、香干、粉丝、小油菜，步骤:1.把馍切成小丁 2.粉丝泡软备用 3.木耳，黄花切丝。 4.香干切丁，小油菜切段。
1,小,时,-,2,小,时
咸、鲜
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把馍切成小丁
步骤2.
粉丝泡软备用
步骤3.
木耳，黄花切丝。
步骤4.
香干切丁，小油菜切段。
步骤5.
平底锅中倒入适量油，下葱花，木耳，黄花煸炒。
步骤6.
下香干（小油菜先不放，这些是不小心掉进去哒）
步骤7.
下入辣椒酱煸炒。辣椒酱:用剁辣椒加蒜米，糖，醋炒制。
步骤8.
汤锅中加入牛肉汤
步骤9.
下馍丁，炖煮5～7分钟。
步骤10.
下炒制过得配菜
步骤11.
下粉丝和小油菜，加盐，香油，糖调味，临出锅时淋入老醋，把食材搅拌均匀即可出锅。
