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清炒羊脸肉
9.4分
80人做过
水怜忧
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:黄瓜、香菇、木耳、植物油，步骤:1.熟的羊脸肉切大片。 2.黄瓜，胡萝卜切片。 3.木耳，香菇切丝，大蒜切片备用。 4.锅内无水加油热锅。
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
2,-,3,人,份
炒
步骤1.
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熟的羊脸肉切大片。
步骤2.
黄瓜，胡萝卜切片。
步骤3.
木耳，香菇切丝，大蒜切片备用。
步骤4.
锅内无水加油热锅。
步骤5.
加入蒜片大火炒香。
步骤6.
步骤7.
加入胡萝卜片，用油微微炸一下，因为胡萝卜是几样食材熟的最慢。
步骤8.
加入香菇丝。
步骤9.
加入切好的羊脸肉。
步骤10.
撒一点白胡椒粉，翻炒一下。
步骤11.
翻炒均匀后加入黄瓜片。
步骤12.
加入木耳丝，盐，翻炒均匀。
步骤13.
加入香菜段，就可以装盘了。
步骤14.
撒一点黑胡椒碎做装饰。
步骤15.
再点缀一点葱花。
步骤16.
这道简单的快手菜就完成了。
