共4图
莆田蛏蛋
4.5分
22人做过
莆田蔡师傅
时间:1,0,-,3,0,分,钟，配方:白胡椒，步骤:1.蛏洗干净后用开水烫开蛏口，（能剥 2.蛋加胡椒粉、葱花、和少量盐拌匀后 3.热锅冷油煎至一面金黄色即可翻面 4.可以出锅了
1,0,-,3,0,分,钟
咸、鲜
煎
步骤1.
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蛏洗干净后用开水烫开蛏口，（能剥开就行，太久了影响口感）
步骤2.
蛋加胡椒粉、葱花、和少量盐拌匀后加入蛏肉，再轻轻拌匀
步骤3.
热锅冷油煎至一面金黄色即可翻面
步骤4.
可以出锅了
