炸鸡炸鸡
炸鸡
窍门配方:
步骤1、食材洗净,去筋膜
步骤2、切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟
步骤3、逐条均匀的粘上淀粉
步骤4、锅入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至金黄捞出
步骤5、撒上烧烤料(辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混在一起的干料)完成