菜谱网 炸鸡的做法大全 炸鸡

窍门

普通面粉和玉米淀粉的比例最好是3:1哦,有面包糠的伙伴们,沾了鸡蛋后可以直接沾面包糠哦,更接近肯德基的香辣鸡翅呢

窍门配方:

步骤1、把鸡中翅放进,姜,蒜,五香粉,椒盐粉混合的调料中,腌制三小时

步骤2、裹粉

步骤3、沾上全鸡蛋液,重复步骤2

步骤4、油预热180度

步骤5、开始炸了

步骤6、开始变色了哦

步骤7、成品,炸好了