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烤大虾
7.4分
66人做过
Belial毛毛
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:简,单，配方:大虾、蚝油、生抽、料酒，步骤:1.虾用剪子去掉虾枪和须足 2.开背，去掉泥肠。 3.葱姜蒜改刀备用 4.配料里有重量的混合在一起调成料汁
3,0,分,钟,-,1,小,时
简,单
咸、鲜
煎
步骤1.
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虾用剪子去掉虾枪和须足
步骤2.
开背，去掉泥肠。
步骤3.
葱姜蒜改刀备用
步骤4.
配料里有重量的混合在一起调成料汁，我用的是海虾，本身有咸味就没再放盐，如果用河虾可以少加点盐。
步骤5.
锅里放少许油烧热，放入虾煎制，煎至两面上色捞出。
步骤6.
锅里放少许油炒香葱姜蒜
步骤7.
放入虾翻炒均匀，倒入料汁。
步骤8.
中小火把汁焅干就可以了。
步骤9.
做好的虾，超入味~
