共11图
羊肉丸子汤
7.9分
17人做过
史努比的大皮鞋
时间:3,0,分,钟,-,1,小,时，难度:难，配方:羊肉、生抽、淀粉、料酒，步骤:1.准备一块有肥有瘦的羊肉 2.我没有料理机所以我用剁的，越细腻 3.放姜末继续剁，让味道融合 4.放盐，花椒粉，生抽，老抽继续剁
3,0,分,钟,-,1,小,时
难
咸、鲜
2,-,3,人,份
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一块有肥有瘦的羊肉
步骤2.
我没有料理机所以我用剁的，越细腻丸子越光滑
步骤3.
放姜末继续剁，让味道融合
步骤4.
放盐，花椒粉，生抽，老抽继续剁
步骤5.
放淀粉继续剁
步骤6.
剁到肉馅细腻而且上劲就可以了
步骤7.
烧一小锅水，水冒小泡下丸子，从虎口挤出来
步骤8.
全都挤进去了，撇去浮沫
步骤9.
放入葱姜和盐调味
步骤10.
小火慢煮，煮到丸子飘起来就好了
