蒜蓉粉丝
蒜蓉粉丝虾
粉丝蒜蓉虾
窍门配方:
步骤1、葱、姜、蒜和小米辣全部放在一起剁碎,锅里烧油,热锅冷油,放点耗油,倒入葱、姜、蒜末炒香,然后起锅备用
步骤2、粉丝用温水泡软,然后在粉丝里倒点料酒、蒸鱼豉油,搅拌好
步骤3、烤盘上铺锡箔纸,把泡好的粉丝平铺在烤盘里
步骤4、把码好的虾铺在粉丝上面,再把刚才炒过的葱、姜、蒜末倒在虾上面,200度上下火烤20分钟即可